Archives mensuelles : juin 2020

Côté fruits Le panier du mois de juin bat son plein ! Des produits gorgés de soleil, savoureux, colorés, acidulés, sucrés, tendres et croquants... Les tomates commencent à rougir et font leur apparition sur les étals. Elles peuvent être en … Lire la suite­­

Reconnaître un produit bio, c’est facile. Tout produit certifié bio comporte le logo AB et/ou l’Eurofeuille, qui sont les deux logos officiels pour cela. Il faut savoir que l’agriculture biologique est actuellement le mode de production le plus contrôlé. Les … Lire la suite­­

Sauce Curry (chaude) En accompagnement d’un émincé de poulet fermier, de tapas, d’une brochette de légumes au barbecue, ou d'une darne de saumon au four....   4 pers     difficulté 1/5 1ere étape 40g d’oignons de Roscoff (ciselés)     40g de pommes … Lire la suite­­