Nous proposons des cocktails déjeunatoires / dinatoires avec une très grande variétés d’ amuses bouches de saison, cuillères et verrines, pour ouvrir l’appétit à tous les gourmets de votre anniversaire, baptême, retraite, Cousinades, séminaire…
Chaque prestation est sur-mesure et reste unique; merci de nous contacter.
Prestation Cocktail
Amuse-bouche 1,30€ / pièce
Cuillère 1,70€ / pièce
Verrine 2,00€ / pièce
Nos tapas 2,00€ / pièce
Plateau (10 pers) de palourdes et moules farcies 25€ / pièce
Ardoise de charcuterie (10 pers) 29€ / pièce
Ateliers dégustations huîtres, galettes bretonnes, brochettes… 3,20€ / pers
Fruits frais en pastèque sculptée (15 pers) 35€ / pièce (de juillet à fin septembre)
(Nous n’utilisons pas de vaisselle jetable, nos contenants sont en prêt et lavés par nos soins)
Boissons chaudes, percolateur
fontaine à cocktail et jus de fruits bio
Comment ajuster les quantités en fonction de l’événement ?
Salé, sucré, chaud et froid : Le traiteur, Le Champ des papilles, vous propose un choix de pièces cocktail au meilleur prix pour varier les plaisirs et étonner vos convives.
Pour un buffet traiteur réussi, il est primordial de bien prévoir le nombre de pièces par personne pour que vos invités ne manquent de rien. Et surtout qu’ils ne restent pas sur leur faim !
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Vous prévoyez simplement un apéro entre amis ?
Pour un apéritif d’une durée de 30 à 45 minutes, prévoyez 4 à 6 pièces salées par personne.
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Un vin d’honneur ou un banquet à organiser ?
Lors d’un cocktail Lunch ou d’un buffet d’environ 1 heure 30 à 2 heures l’idéal est 11 à 13 pièces salées et 3 à 5 pièces sucrées par personne.
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Une fête d’anniversaire se profile à l’horizon ?
Pour une collation sucrée de 30 minutes à 1 heure, comptez environ 4 à 6 produits sucrés par invité.
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Vous organisez un pot de départ ou une réunion de famille ?
Pour un cocktail dînatoire de 2 à 3 heures, nous vous conseillons de choisir entre 11 et 13 pièces salées puis 3 à 5 mignardises sucrées par personne.